Vendas

Como a comunicação 360 mudou a forma dos restaurantes se relacionarem com seus clientes em Jaraguá do Sul

Max Pires
Escrito por Max Pires em 15 de novembro de 2014
Como a comunicação 360 mudou a forma dos restaurantes se relacionarem com seus clientes em Jaraguá do Sul
Novas histórias direto no seu e-mail

Receba conteúdos exclusivos e com prioridade

Em mais uma década divulgando as principais novidades sobre a cena gastronômica de Jaraguá do Sul, pode aprender um pouco sobre este mercado e sobre as dores de quem resolver empreender neste mercado. 

Concorrência acirrada, crise de mercado, cultura de não se comer fora de casa e diversos outros fatores a tempos vem incomodando o segmento de gastronomia e eventos aqui na região e o desafio era apenas um, como tirar as pessoas de casa e criar o desejo de consumo? 

O maior desafio era criar algo de valor e que por um preço justo e acessível, permitisse que o mais humilde até o mais badalado estabelecimento pudesse participar. Partimos da ideia de que a cena gastronômica como um todo teria o potencial de gerar este desejo que tanto precisamos, a variedade, as opções, as oportunidades, é isso que irá chamar atenção de nossos leitores e após ser conquistado, o local era apenas o detalhe final. 

Para colocar isso em prática, aplicamos a estratégia de comunicação 360, que basicamente é focar nas pessoas, em seus desejos e em suas necessidades. E cativar os clientes através do diálogo e da criação de um relacionamento.

“Se comunicar 360 é focar nas pessoas, em seus desejos e em suas necessidades”

Para colocar esta fábrica de desejos em pratica, começamos por desenvolver novos produtos, algo que integrasse nossas forças nas redes sociais e nossos veículos impresso e digital. 

Passo 1 – Agenda de Eventos 

Criamos um novo portal agendadeeventos.com.br com foco em divulgar tudo o que acontece em nossa região e desenhamos uma página no jornal O Correio do Povo que duas vezes por semana divulga o que de melhor temos para fazer nos próximos 3 dias.
Como a Agenda divulga “tudo” a gastronomia passou a ser tratada como um evento, algo que mereça ser prestigiado. 

Passo 2 – Cena Gastronômica 

Foque no desejo e não no local, com esta ideia em mente, criamos a página cena gastronômica, local onde duas vezes por semana damos dicas sobre os melhores pratos, os mais curiosos drinks e direcionamos a narrativa para o desejo, na vontade das pessoas consumirem aquele produto. O nome do local apenas fecha cada nota, mostrando onde que os leitores irão encontrar aquele produto. 

Esta coluna é transformada em um post que é publicado no Por Acaso e compartilhado em todas as nossas redes sociais e grupos do WhatsApp. 

Passo 3 – Informe publicitário 

Conteúdos que apaixonam, que gerem engajamento e acabem por serem compartilhados, este é sempre o objetivo de nossos informes.
Um dos nossos produtos mais nobres, focados em criar valor para cada estabelecimento, este é o momento único de cada casa, hora de definir a diferença que você faz em nosso mercado.  

Passo 4 – Banners e Insta Stories 

Momento institucional, de criação de valor e de fixação de marca. Todos os nossos clientes têm milhares de impressões de banners em nosso portal, durante a navegação dos leitores por nossas notícias, os leitores são impactados diversas vezes pelas propagandas dos restaurantes de nossa região, isso mantem o desejo e a vontade de consumo sempre ativos. O mesmo vale para as publicações intercaladas em nossos instagrams que atualmente contam com mais de 25 mil seguidores. 

Durante todas as ações, procuramos implementar o conceito de omnichannel (estratégia de conteúdo entre vários canais visando melhorar sua experiência do usuário), esta possibilidade nos permite fazer com que o consumidor não veja diferença entre o mundo online e o offline, gerando desejo em todo lugar, a todo momento.  

Resultados das ações nas palavras dos próprios restaurantes.

 

Hey,

o que você achou deste conteúdo? Conte nos comentários.

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *